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Dimanche 24 novembre 2024
Caudiès-de-Fenouillèdes
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APERITIF DE TERROIR

Place de la mairie, les stands et la foule qui boit et achète pour l'apéritif du terroir. Le saxophoniste Ely Buxeda jouant devant des admirateurs. Il a 88 ans.

 

La Fédération du tourisme de terroir des P.-O. et le syndicat d'initiative communal ont organisé leur 4e apéritif de terroir. Une dizaine d'exposants sont venus sur la place de la mairie présenter leurs productions et le résultat de leur culture. De la cave de Mas Peyre au domaine de Majas d'Agnès et Alain Carrère en passant par la cave coopérative de Caudiès, Le Galéa moulin à huile de l'Agly, le stand du syndicat d'initiative avec le livret d'Anne-Marie Olive "Caudiès-de-Fenouillèdes la capitale oubliée", le rucher de Flora (miels, pain d'épice...), la biscuiterie "Lecoq", la boucherie Mazeroles, les fromages de chèvre de Saint Arnac, tout était à déguster. Et pour ce rendez-vous des papilles, plus de 200 personnes en achetant un verre à la chargée de mission de la Fédération du tourisme, les visiteurs pouvaient participer à toutes les dégustations. Plus de 150 verres ont été vendus. Le saxophoniste Ely Buxeda et son orchestre ont animé musicalement cette fête jusqu'à très tard dans la soirée.